‘Ăn sạch phố núi’ với list ẩm thực nhất định không thể bỏ qua khi du lịch Buôn Ma Thuột

Nếu để tìm một nơi núi non với không khí trong lành để nghỉ dưỡng, tránh xa sự xô bồ của thành thị và thưởng thức những món đặc sản ngon tuyệt thì Pleiku và Buôn Ma Thuột là một lựa chọn đầy thú vị. Ẩm thực Tây Nguyên thực sự thu hút du khách.

Đặc biệt là những người con xa quê khi nhìn những hình ảnh đó sẽ nhớ về quê hương, nơi mình sinh ra và lớn lên. Nếu có cơ hội du lịch Tây Nguyên hãy một lần thưởng thức đặc sản phố núi để cảm nhận trọn vẹn hương vị của núi rừng, bạn sẽ có được những trải nghiệm khó quên.
 

Linh Linh – cô nàng đam mê xê dịch và yêu ẩm thực

Theo Linh Linh chia sẻ, đợt dịch này cô nàng “stay at home” theo chỉ đạo của Chính Phủ, vì rảnh rỗi nên ngồi viết review list đồ ăn nhất định phải thử khi đến Pleiku và Buôn Ma Thuột để những tín đồ đam mê du lịch và ẩm thực có thể thử trải nghiệm qua “màn ảnh nhỏ”.

Nào bây giờ hãy cùng Linh Linh khám phá Food-tour ăn sạch phố núi nhé!

Cà phê Deni

Đến với mảnh đất cà phê chắc chắn không thể không thử cà phê được rồi. Trong 4 quán mình ngồi ở mảnh đất Tây Nguyên thì mình ấn tượng nhất là Deni này, phải nói cà phê dừa ở đây cực xuất sắc “Ngon, bổ, rẻ” và view ngắm đường phố. Giá cho một cốc 35.000đ. Ngày mình phải ra “đóng họ” ở đây đến 3 lần, các bạn du lịch Buôn Ma Thuột nhất định nên thử.
 

Cà phê Deni

Địa chỉ: Số 51 – 53 phố Phan bội châu, thành phố Buôn Ma Thuột

Bò nhúng me ở Cà Te quán 

Bò nhúng me món này thì nổi tiếng quá rồi, rất rất ngon, chắc chắn chỉ cần ăn thử một lần sẽ không quên được hương vị đậm đà, vừa miệng.
Địa chỉ: 140 Lê Thánh Tông, P. Tân Lợi,  Tp. Buôn Ma Thuột, Đắk Lắk.
 

Bò nhúng me.

Phở khô 2 Tô Gia Lai

Thật tiếc là hôm ở Gia Lai mình đi chơi quá mệt và không kịp thời gian cho nên không có cơ hội thưởng thức món phở khô đặc sản được. Vào đến Buôn Ma Thuột mình nhất định tìm ăn cho bằng được và ông trời không phụ lòng mình. S

au đó mình đã tìm được một quán bán món này rất ngon. Lưu ý cho bạn nào muốn thưởng thức thử là phải đến sớm vì quan chỉ bán từ sáng đến tầm 10-11h là hết rồi nên các bạn muốn ăn chú ý thời gian.
 

Phở khô 2 Tô.

Địa chỉ: 264 Nguyễn Công Trứ, Buôn Ma Thuột

Nem nướng Thanh Trầm 

Món Nem nướng Nha Trang ở quán Thanh Trầm cũng rất ngon. Nếu so về độ ngon và đúng vị thì cũng phải “một chín một mười” so với các quán ở Nha Trang luôn đấy.
 

Nem nướng Thanh Trầm.
 

Nem nướng Thanh Trầm ngon như những quán ở Nha Trang.

Địa chỉ: 22 Lý Thường Kiệt, Buôn Ma Thuột.

Bánh ướt Ban Mê

Quán bánh ướt Ban Mê này rất ngon, hương vị độc đáo lạ miệng. Món ăn còn được gọi là “bánh ướt trùm mền” bởi cách ăn tự cuốn. Vị các món ăn kèm với bánh ướt siêu ngon luôn, đậm đà và tạo hiệu ứng vị giác muốn ăn tiếp lắm.

Các loại nước chấm cũng được nêm nếm phù hợp và đa dạng với sở thích của từng người. Nói chung các món ăn ngon nên quán lúc nào cũng tấp nập khách vào ra.
 

Bánh ướt Ban Mê.

Địa chỉ: 90A Lê Thánh Tông, Buôn Ma Thuột

Bún đỏ

Du lịch Buôn Ma Thuột  mà chưa ăn bún đỏ thì là chưa gọi là đi Buôn Ma Thuột rồi. Món bún đỏ này là một đặc sản khá phổ biến ở thành phố Buôn Mê Thuột.

Khác với những món nước cầu kỳ như bún bò Huế, phở, bún chả cá Quy Nhơn, hay bún mắm…, bún đỏ rất bình dị và dân dã, lạ miệng và đặc biệt thơm ngon. 
 

Bún đỏ.

Địa chỉ: Quan bún đỏ Thu, nằm ở ngã tư Phan Đình Giót và Lê Duẩn, chỉ bán buổi tối

Bún Chìa 

Bún Chìa là một món ăn có hương vị ngọt thanh, mát dịu, bún chìa chính là món ăn hấp dẫn nhất trong một buổi chiều se lạnh khi mình đến Buôn Ma Thuột.

Một tô bún gồm có: phần tảng thịt phía chân sau của con lợn, thêm các loại gia vị như mắm ruốc, tiêu,… sau cùng là hành lá, hành tây và chan nước dùng nóng hổi vào bát và ăn kèm với các loại rau sống.
 

Bún chìa.

Với giá cả 30.000đ/ bát mình thấy rất hợp lý và đặc biệt rất hợp miệng của mình.

Địa chỉ: Quán phở Cô Cúc , 232 Nguyễn Tất Thành, Buôn Ma Thuột.
 

Cơm gà trong truyền thuyết siêu ngon – quán cơm gà 52

Người Buôn Ma Thuột thì không quá xa lạ với quán cơm gà này rồi, mình ấn tượng nhất là cách phục vụ chu đáo của nhân viên và hương vị món cơm gà vừa dai ngon vừa đậm đà, thưởng thức cùng bát canh chua lá giang rất hợp miệng.
 

Cơm gà 52.

Địa chỉ: Quán cơm gà 52, Buôn Ma Thuột.
 

Cà phê ở Làng Cà Phê Trung Nguyên 

Cốc cà phê này mình uống ở đây có giá 75.000đ hay 90.000đ gì đó không nhớ rõ lắm cũng ngon. Như đầu bài mình có nói thì mình chỉ ấn tượng nhất cà phê dừa ở Deni vừa rẻ vừa ngon.

Quán cà phê này đối diện Vincom Buôn Ma Thuột.

Quán cà phê này đối diện Vincom Buôn Ma Thuột.
 

Cốc này mình uống ở làng cà phê Trung Nguyên.

Cơm Lam Gà Nướng Bazan 

Hàng này theo mình chắc là quán cơm gà ngon nhất Pleiku. Cơm ngon, dẻo, thơm, gà nướng màu rất bắt mắt bà đặc biệt rất thích chén muối chấm cực ngon. Nếu có cơ hội du lịch Pleiku thì nhất định phải thử món này đấy.
 

Cơm lam gà nướng quán Bazan.

Địa chỉ: Hẻm 478 Lê Duẩn – P. Thắng Lợi, TP. Pleiku

Hani cà phê 

Theo cá nhân mình thấy thì Hani là quán cà phê ngắm mặt trời lặn đẹp nhất Pleiku. Quán nằm ở một vị trí khá cao so với thành phố, với phong cách hiện đại, trẻ trung rất phù hợp cho các bạn trẻ đến để sống ảo.
 

Hani cà phê – quán cà phê đẹp nhất Pleiku

Thực đơn quán đa dạng và đầy đủ, chi phí cho một đồ uống giao động từ 15.000 VND đến 40.000 VND; ngoài đồ uống ra quán còn bán đồ ăn như pizza, mì bò trứng… khá hấp dẫn.

Ở đây, bạn sẽ phải bất ngờ bởi những khung cảnh mở ra trước mắt- cả 3 tầng đều có view rộng nhìn xuống thành phố xinh xinh. Chúng tớ ghé quán vào khoảng 3 giờ chiều, khi đó trời vẫn còn khá nắng gọi cho mình cà phê dừa.

Địa chỉ: 148 – Tô Vĩnh Diện – Pleiku – Gia Lai.
 

Bánh mỳ Lệ.

Chuyến du lịch Tây Nguyên của mình lần này cũng ngắn nên mình chỉ cập nhật được những địa chỉ ăn uống mà mình thấy ngon nhất thế này thôi. Hẹn bạn một dịp khác mình sẽ review thật chi tiết ẩm thực phố núi để các bạn có thể thưởng thức nhé. Cám ơn các bạn đã theo dõi bài viết của Linh Linh.

Ảnh + review: Linh Linh

Biên tập: Hương Dương